レシピ

こんにちは！就労継続支援B型かなうラボ利用者の＾＾ackey＾＾です♪今回はタイトルにもあるように『クリエイティブ制作で集中力が落ちた時に行う、私の気分転換ルーティーン』と題してコラムを書かせて頂きます。どうぞお付き合いください♪仕事と気分...

就労継続支援B型かなうラボ利用者の＾＾ackey＾＾です♪皆さん、豚ブロック肉のヒレステーキを召し上がったことはありますか？私はお祖母ちゃんが焼いてくれたのを食べたのが初めてでした。我が家では、大きいロース肉のビフテキは出てきましたが、あの...

就労継続支援B型かなうラボ利用者の＾＾ackey＾＾です♪今回は想い出に良く残っている、母の味をご紹介させて頂きます。その前に、またちょっと我が家の食文化の昔話にお付き合いくださると幸いです＾＾では、入りますね♪【京女の母。父との出逢いのエ...

就労継続支援B型かなうラボ利用者の＾＾ackey＾＾です♪前回は、私自身の昔を振り返りながら、料理と私の関係性を、お話しさせて頂きました。今回は、私の実父と料理のお話を織り交ぜながら、進めさせて頂こうと思います。【父と私の親子関係と、料理に...

就労継続支援B型かなうラボ利用者の＾＾ackey＾＾です♪今回から、今までとはちょっと切り口を変えて、お伝えしていくこのシリーズ。私の幼少期から、今に至るまでの、家族や周りの人との想い出話を盛り込んで、お届けする懐かしい、レシピ達をご紹介し...

就労継続支援B型かなうラボ利用者の＾＾ackey＾＾です♪皆さん、本格的な真夏を迎えて、夏バテしていませんか？食欲はしっかりありますか？今回もきのこを使ったおそうめんで、リベンジを図ろうとしている私です👀「えのき」「しめじ」と来たので、今回...